MOONLIGHT ANGEL BLOG

とうとう大晦日ですね。
今年の大晦日も、冬コミでした。
今日は、さほど寒くなく、穏やかに過ごせたのですが、
来年は、そんな年になってほしいなぁ・・・なんて思いました。
平穏であるってことは、ありがたいことですよね。

さて、最近はHPもこのブログもちょっと放置気味ですが・・・。
HPの方は、腱鞘炎やらなにやらで、
アクセサリー作りがなかなかできないために、
更新ネタもないという・・・。
でも。今回の冬コミに向けて作った新作があるので、
できたらその写真はアップしたいかな〜と思っております。
ブログの方は、アップするネタがないわけじゃなかったんですよ〜。
TDｌ、TDSにも行ったし、おいしいものも食べたし・・・。
GLAYのライブにも、行ってるんですが・・・。
ネットにもつないでいるのに、他のことしてて、ついつい・・・。
今後も、気まぐれな更新が続くかと思いますが、
たまには覘きに来てやってください。

今年も、色々な人に、色々とお世話になりました。
基本、毎日が幸せに過ごせているのは、そんな人たちのおかげです。
ありがとうございます。
そして、来年もよろしくお願いします。
本当に。2012年が、穏やかで、平和で、よい１年になりますように・・・。

伊勢丹新宿店のイタリア展に行ってきました。
私にとっては、北海道展と並んで、燃える物産展！

まずはイートインでピザを。
一緒に頼んだぶどうジュースが最初に来たんですが、
まず、このジュースからおいしい。
よくあるぶどうジュースとの違いは、透明感のなさ。
ぶどう色はぶどう色なんだけれども・・・。
これが、程よい渋味があって、ちょっとワインのよう。
甘いだけのジュースよりも食事に合う感じです。
そして、次に来たのが、プチトマトのマルゲリータ。

一口食べると、モッツァレラチーズの風味がすごい！
ミルク分が濃厚！っていう感じです。
トマトソースとバジルの香りが爽やかで、
そこにプチトマトの甘みが加わって、おいしい！
最後に、本日のメイン。トリュフとポルチーニのピッツァの登場！

クリームソースとポルチーニを和えたソースにトリュフ。
２種類のきのこの贅沢な風味が、
どちらも負けることなく感じられます。
そこに爽やかなルッコラが、また絶妙！
濃厚なだけではない仕上がりで、飽きずに食べられます。
どちらのピザも、とにかくクラストがおいしい。
さっくりもっちり！
そして、薄味。
塩気は最小限にしてあるかんじで、
素材の味が、それぞれ感じられるおいしいピザでした

ピザの後はジェラート。
２人で２種類ずつ、計４種類を楽しみました。
オリーブオイル、シナモン、ピスタチオ、ミルクチョコレートライム風味。
オリーブオイルは、本当にオリーブオイルの香りで
ちょっとびっくり！
いや、確かに・・・というかんじです。
私のお気に入りは、ピスタチオ。
かなり濃厚なピスタチオの風味と
細かく砕かれたナッツのツブツブ感が、おいしかったです。

買い物の方は、黒トリュフ入りの塩とミックスビーンズ。
トリュフ塩の方は、お肉を焼いて、仕上げに使いたい感じです。
トーストにオリーブオイルと一緒に・・・とか。
豆の方は、９種類くらい混ざっているようで、
茶色・赤・オレンジ・緑・白と、見た目がまず楽しいです。
よく人参・玉ねぎ、ひき肉と一緒に煮込んだものを作るので、
それに使おうか・・・とも思ったんですが、
いつものその料理は、ケチャップ風味。
ケチャップ色に染めてしまうのはもったいないかも・・・？
コンソメ風味に挑戦してみようか・・・とか考えています。
リゾットとかもおいしいかな？

ちょっとお料理に対して前向きになれるイタリア展でした。

９月に入って、地元のケーキ屋さんが
モンブランの販売を開始！

一昨年の１１月に、このブログにアップしてますね、モンブランの話。
今回は、自分で買いに行ったんですが。
つい「モンブランと・・・」と言ってしまいました。
「と」って！
しかも、次に口をついて出た言葉が「渋皮マロンのタルト！」って・・・。
どんだけ栗にまみれたいんだ

モンブランは、相変わらずのおいしさ。
安物とは比べ物にならない上品な甘さ。
栗たっぷりのクリームにうっとりです。

渋皮マロンのタルトは、
さっくさくのタルト生地の中に、
渋皮栗の入った生地が・・・。
そう。上に乗っている栗だけじゃなかった！！
バターの風味と渋皮栗のちょっと大人な風味がおいしい！

太るなぁ・・・と思うものの、ついつい食べちゃいます。